豊洲BBQなら有名なあそこではなく「CAFE;HAUS」!手ぶらでOK後片付けなし

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筆者がGWで唯一遊んだのが友人とのBBQでした。豊洲でBBQしてきました。豊洲でBBQと言えば、都市型アウトドアパークのあそこですが、個人的には今回行った「CAFE;HAUS」の方が使い勝手がよく、オススメなのでご紹介します。

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素材の良さを美味しく!味付けは塩だけのBBQ

今回行ったのは、豊洲駅から徒歩3分のオシャレカフェ「CAFE;HAUS」が運営するGARDEN BBQです。ららぽーとの隣、都会のど真ん中にカフェはあります。

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BBQ場はカフェ裏のお庭にあります。かなり広く、同時に10組ぐらいがBBQできるようです。(予約状況により変化あり)筆者が利用した際は、7〜8組が利用していました。

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食材や、機材等は全て用意されています。席には調味料や食材、軍手などが置いてありました。

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ドリンクはセット価格(4,980円)に含まれていて1人3杯まで。追加料金(プラス1,000円)で飲み放題にできます。3杯までであればチップとドリンクを交換することになります。

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食材はほとんどが加工されることなく、そのままの状態で用意されています。

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芋系はアルミホイルを巻いて網の下と上へ。肉はそのまま豪快に焼き始めます。

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豚肉は、焦げがつくまで炙ります。この時点で美味しい香りがぷ〜んとしてきます。

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外人の友人はホントにBBQが似合います。

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できたソーセージや野菜はトルティーヤに巻いて食べましょう。マジで美味いです。正直、これほどBBQで美味いと思ったのは初めてでした!

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ガーリックも素材の美味しさが活かされて美味すぎ。

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都会でBBQできるし、準備が不要で、後片付けがないというのがホントにいい!ここオススメです。

CAFE;HAUS GARDEN BBQ
営業時間 11:00~22:00
住  所 東京都江東区豊洲2-1-9
電  話 03-5534-8025
H   P http://garden-bbq.jp
 
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